It is a cherry red wine with a very high layer.

D.O. Ribera del Duero – España.

Tinta Fina / Tinto Fino (Tempranillo) 100%.

4 años en barricas de robles europeos y americanos de 6 orígenes distintos (Allier, Vosgues, Nevers, Missouri, Appalaches o Kentucky). Botella (estiba) más de 8 años.

Franco y muy compleja. Amplia gama aromática, furtos negros y rojos maduros, tenues recuerdos mentolados, cuero y tabaco, complementados con suaves perfumes de cedro.

Cálida y sedosa entrada. Se va abriendo una fruta en confitura, en armonía con una justa acidez, unos taninos muy pulidos, gran riqueza, intensidad y fineza. Memorable y placentero final.

Las mejores carnes rojas, el cordero, la caza, los asados y quesos curados serán algunos de sus mejores acompañantes. Un gran vino que se puede disfrutar solo también.