Its polyphenolic complex is composed of a very delicate tannic tissue.
Sardegna (IGT Isola dei Nuraghi) – Italia.
Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, y Merlot 5%.
Roble Francés, 18 meses.
perfumada y compleja. Destacan los frutos negros maduros (Crema de casis), notas expreso, especias de hornear y un sutil ahumado.
entrada cálida y seductora. La madurez de la fruta se revela de inmediato, combinada con recuerdos minerales, acompañados de unos taninos dulces. Redondez, intensidad y fineza sobresalen en conjunto. Su final es largo e inolvidable.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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