Traditional style Amarone combined with modernity.

Valpolicella Classico (Veneto) – Italia.

Corvina 65%, Rondinella 25% y Negrara 10%.

Roble Francés (70% del vino), 18 meses. Estiba 6 meses. Nariz

perfumada, en la que nos envuelve con matices a grosellas, moras, higos y delicadas notas de café tostado, chocolate y vainilla. Boca

su entrada es enriquecedora y placentera. Nuevamente se recalcan los aromas de nariz. En su continuo recorrido se aprecian taninos cálidos y bien pulidos con un alcohol que compensa su estructura. Su final es largo y pronunciado.