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DOCa Rioja Alta – España.

Tempranillo 80%, Garnacha, Mazuelo y Graciano 20%.

Primeramente 12 meses, en recipientes de 16,000 L. Luego 36 meses en Barricas (225 L) de Roble francés y americano. Y posteriormente otros 36 meses en botella (estiba).

Aromática. Inicia proponiendo recuerdos a frutos rojos y negros, avanza con matices especiados como la canela, el clavo y la vaina de vainilla. Se le unen tenues notas a cedro y pimienta.

Fresco desde su entrada, denotando su juventud y gran potencial de guarda. Franco a la variedad, sabores frutosos y especiados. Vivaz, con un tanino pulido que se integra al conjunto, intenso y complejo. Placentero y exquisito como siempre

Un vino fenomenal para tomarle solo. Sin embargo, es una excelente opción para los mejores cortes de carnes rojas, el cordero, la caza y platos de sabores intensos, así como los quesos curados (Oveja, vaca o mixtos).