Excellent alternative to enter the magical world of Burgundy white wines.

AOC Borgoña – Francia

Chardonnay 100%

Roble Francés, 9 meses.

Recuerdos a manzanas y melocotón, con un fondo mineral y de flores blancas.

Entrada llena de frescura. Apreciaremos una interesante sensación de sabores a frutos como los descritos en nariz y toques almendrados y levemente cítricos. Armonioso, con cuerpo y un tenue final mineral.

Terrina de pescado, pescados ‘en papillotes’, pastas y arroces con mariscos, carnes blancas y quesos frescos a semi curados. Ideal servirlo a 10°C.