Harina Tipo 00/Reforzada Le 5 Stagioni 10K

Selección de Alimentos

Harina Tipo 00/Reforzada Le 5 Stagioni 10K

Italy

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6 units per carton

Contenido de proteina

mín. 11 % (s.s.)

Humedad

máx. 15,5 %

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Description

Harina de trigo blando tipo ‘00’, con un nivel medio de proteínas. Ideal para preparaciones de masa con fermentación en el mismo día, ofreciendo una excelente elasticidad y facilidad de trabajo en amasados directos.

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Harina Tipo 00/Reforzada Le 5 Stagioni 10K

Italy

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