100% Tempranillo. Crianza mínima de 27 meses en barricas de roble americano y francés y
otros 14 meses en botella.
Ribera del Duero, España
100% Tempranillo
Crianza mínima de 27 meses en barricas de roble americano y francés y otros 14 meses en botella
Encontramos una alta complejidad, en la que despliega intensas notas a fruta madura perfectamente ensamblados con toques especiados, minerales y recuerdos balsámicos por su envejecimiento en barrica
Posee una entrada suave y equilibrada. Con tanino maduro, paso envolvente, redondo y largo retrogusto
Se caracteriza por su versatilidad gastronómica. Idóneo con aperitivos, meriendas, picoteos, pescados aceitosos. Potajes en general y barbacoas. Resultando perfecto con arroces, pastas, así como con carnes blancas y rojas. Quesos de vaca u oveja frescos, cremosos o semicurados
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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