This elixir is made of old vines with an average age of 45 years.

Sauternes, Bordeaux – Francia.

Semillon 90% y Sauvignon Blanc 10%.

Roble Francés, 12 meses.

Muy aromático. Propone melocotón, pera, litchi, madreselva, azahar y un toque de albaricoque.

Expresiva. Desde la entrada se percibe la magia de la botritis, los frutos de nariz se repiten ofreciendo sus exquisitos sabores, bien integrados con una acertada acidez, intenso, untuoso, muy placentero y de largo final.

Foie gras, quesos azules, frutos secos. Delicioso por sí mismo.