Selection of Wines

Montes Twins 750Ml

Chile

The vineyards that give the wine its origin are located in two very representative areas of the Colchagua Valley, Apalta and Marchigüe.

Valle de Colchagua – Chile.

Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 30%, Carmenère 25% y Tempranillo 10%.

Roble Francés (1,2, y 3 uso), 12 meses (50% del vino).

Aromática. Ofrece frutas negras maduras como higos y casís. Especies dulces y cuero. Notas lácticas a pastelería y un suave tostado.

Entrada llena de frescura. Exquisita textura y suavidad. La fruta se revela de inmediato, el balance con la barrica se percibe de seguido. Sus taninos son cálidos y jugosos. Elegante y estructurado, sin ser potente y sutilmente complejo, pero fácil de beber. Placentero final medio. 

Trucha, salmón, atún. Pollo, ternero, cerdo. Pastas, pizzas, carnes rojas en general. Quesos frescos a semi curados.

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