Deleita su sabrosa textura
Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza – Argentina.
Cabernet Sauvignon 100%.
Roble americano (10% nuevo), 8 meses.
Perfumada. Frambuesas, cerezas negras, moras, chocolate y especias.
Agradable entrada. Propone de inmediato sabores a frutos frescos, exquisita y puntual acidez, en armonía con el alcohol y sus taninos maduros. Intensidad y redondez nos conducen a su delicioso final.
El cabrito, ternera, conejo, chorizo, el lomo, lomito, cuadril, bife y churrasco. Otros como el cordero, ribeye, newyork y quesos semicurados.
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