Sabroso monovarietal de la variedad emblemática argentina.
Lujan de Cuyo, Mendoza – Argentina.
Malbec 100%.
Roble Francés y Americano, 17 meses.
Intensamente aromático con especias como pimienta, clavo y canela, que se complementan con frutas negras y un sutil toque de rosas y mineral.
Exuberante entrada. Se recalcan los sabores de frutas negras y especias. Tanino dulce, amplio, estructurado, complejo y largo en su final.
Pescados aceitosos, la carne blanca, la caza, el lomo, delmonico, lomito, rib eye, new york y quesos semi maduros.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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