Sur del Ródano, AOC Luberon, Francia.

Bourboulenc, Garnacha blanca, Ugni blanc Vermentino

Tanques de Acero Inoxidable.

Este vino se abre con una nariz llena de frescura con notas de manzanas y peras verdes crujientes mezcladas con un ramo de flores de montaña como espinas blancas y verbena silvestre.

Manzana y peras verdes  persisten en el paladar con un muy buen equilibrio entre la fruta jugosa y una gran frescura. Las notas salinas en el final aportan un delicado toque amargo que le da a este vino longitud y sabor.

Pescados, Ceviches, Mariscos, Pastas, Carnes Blancas como cerdo y pollo, Ensaladas de mariscos, crustáceos.