El Extra Dry “Extra Seco” tiene un nivel de azúcar residual de entre 12 y 17 gr/l
Veneto – Italia.
Glera 100%.
Charmat
Delicada. Tenues recuerdos a bollería, frutos blancos maduros y florales.
Sutil entrada. Despliega frescura y frutosidad en armonía con una exquisita textura y cálida efervescencia.
Ideal como aperitivo, embutidos, el sushi, las ensaladas, antipastos, el ceviche, platos delicadamente picantes o especiados, la pasta, los mariscos y pescados, así como los quesos frescos.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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