Muy coloreado

D.O. Bierzo (Leon) – España.

Mencía 100%.

Roble Francés, 3 meses.

Aromática. Propone un interesante abanico de frutas rojas y negras entremezclados con toques especiados.

Suave y jugoso en su entrada. Se repite la propuesta de los frutos tanto rojos como negros frescos, exquisita y vivaz acidez, taninos firmes y cuerpo medio, Tenue final.

Suculentos guisos tradicionales de legumbres con aves de corral. Arroces, pulpo, pescados, hongos salteados o guisados, tortilla española, carnes blancas y rojas.