Maduro, opulento, profundo y persistente.
Russian River Valley (Sonoma – California), USA.
Pinot Noir.
Roble Francés (40% nuevo), 15 meses.
Encantadora. Frutos rojos frescos y maduros como la cereza, frambuesa, y ciruela. Tenues recuerdos terrosos, hojas de tabaco y vainilla.
Cálida entrada. Avanza con una suculenta frutosidad, predominando los sabores de sus frutos rojos y un tenue toque mineral. Maduro y sedoso, con taninos bien pulidos, estructurado y un amable final.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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