Vino de gran personalidad, elaborado por Emilio Rojo, viticultor visionario, elaborador de vinos que denotan calidad y proceden de un paraje de condiciones vitícolas excepcionales.

D.O. Ribeiro, Galicia. Viña Meín – Emilio Rojo, España

Treixadura, Albariño, Loureiro, Godello, Caiño Blanco, Lado y Torrontés

Crianza sobre lías en depósitos de inoxidable, hormigón y roble durante 12 meses.

Vino de la bodega Viña Meín, de la D.O. Ribeiro, elaborado con una mezcla de variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Lado y Caíño blanco. Tiene un grado alcohólico de 12,5% y se recomienda servir a temperaturas entre 8° y 10°.

Balsámicos, hierbas silvestres, moras y cerezas maduras.

Cereza brillante.

Especiado, balsámico, acidez equilibrada y taninos suaves.

Pescados a la plancha, mariscos, sopas de mariscos y arroces de pescados.