Este exquisito monovarietal refleja la aptitud de chile para elaborar Malbec, reflejando las virtudes del prestigioso Valle de Colchagua.
Valle de Colchagua – Chile.
Malbec 100%.
Roble Francés, 8 meses (45% del vino).
Expresiva. Frutos rojos y negros maduros, evidente nota floral. Aromas a especies dulces que recuerdan la vainilla, cerezas en almíbar, muy bien acoplados con recuerdos a butterscotch y moca.
Suave entrada. Nos ofrece frescura y madurez, en una exquisita combinación de frutos rojos y negros con unos sutiles toques especiados. Es generoso, armonioso con taninos amables, intensidad media y nos entrega un final persistente y muy grato al paladar.
Pescados (atún y salmón), carnes blancas, risotto con champiñones, pastas (Spegahetti Bolognesa), lomito, bife de chorizo, churrasco, asados y quesos cremosos.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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