Selección de vinos

Montes – Classic Series (Reserva) Cabernet Sauvignon

Chile

Un Cabernet al que se le aporta un toque de Merlot para aumentar su suavidad y complejidad.
Sofisticado y elegante con toda la expresión del terroir del Valle de Colchagua.

Valle de Colchagua – Chile.

Cabernet Sauvignon 85 % y Merlot 15%.

Roble Francés, 8 meses (45% del vino).

Aromática. Predominan aromas a frutos negros y rojos maduros como frutillas, ciruelas e higos. Notas a licor de casís, nuez moscada y pimienta, las cuales se matizan muy bien con aromas a tabaco, chocolate negro y cuero.

Elegante entrada. Despliega frescura, sabores a frutos maduros y especiados. Amables taninos, balance e intensidad cautivaran su paladar hasta su exquisito y perfumado final.

Pastas como el cannelloni y la lasaña. Carnes blancas a la parrilla. Carnes rojas, el cordero y los quesos de media intensidad.

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