Los viñedos destinados a producir este vino se encuentran ubicados en el Valle de Casablanca

Valle de Aconcagua, Costa – Chile

Chardonnay 100%

Roble Francés, 12 meses (35% del vino)/

Muy expresiva. Resaltan notas de frutos tropicales como la guanábana, la piña madura, banano y pera. Se le unen toques de espárrago blanco, avellanas y pétalos de flores blancas.

Entrada penetrante. Recorre mostrando su frescura y cremosidad, sabrosos sabores frutales, complementados con el justo toque de crianza, muy bien integrada, crocante acidez, entregando elegancia sin cubrir la fruta del vino. Intenso, de gran volumen y persistencia frutal hasta su largo final.

Tartar o carpaccio de salmón. Pescados o mariscos en general, a la parrilla o en salsas a base de mantequilla o crema. Carnes blancas como el pollo o chuletas de cerdo, arroces, las pastas en salsas blancas y los quesos semi curados a maduros.