AOC Pessac – Leognan, Graves  – Bordeaux, Francia.

Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 28,5% y Cabernet Franc 15,5%.

Roble francés, 20 meses. 

Aromática, con predominio de los frutos rojos como las frambuesas maduras y cerezas. Toques de moras, sutiles recuerdos terrosos y especiados.

Amable entrada. Se entremezclan sabores de arándanos, cerezas y ciruelas. Taninos jugosos, intensidad y carnosidad. Muestra amplia profundidad y longitud. Placentero hasta su final.

Carnes blancas, platos con setas, pato, carnes rojas, cordero y quesos semi curados.