Una gran opción para aventurarse en el profundo mundo de los vinos tintos borgoñeses
AOC Borgoña – Francia.
Pinot Noir 100%.
Roble Francés, 12 meses.
Esquistos recuerdos de frutos rojos frescos, como las cerezas, frambuesas, fresas, ciruela y manzana de agua.
Suavidad es su primera impresión. Las mismas frutas dominan el paladar con sus ricos sabores. Taninos amables, cuerpo ligero y muy agradable. Tenue es su final.
Sushi, pescados como la trucha, pargo rojo, atún, salmón, pastas, risotto con hongos, carnes blancas y rojas magras. Quesos frescos o cremosos. Ideal servirlo a 14°C.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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