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Harina Tipo 00/Reforzada Le 5 Stagioni 10K
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Harina
de
trigo
blando
tipo ‘
00’,
con
un
nivel
medio
de
proteínas.
Ideal
para
preparaciones
de
masa
con
fermentación
en
el
mismo
día,
ofreciendo
una
excelente
elasticidad
y
facilidad
de
trabajo
en
amasados
directos.
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