Un Crianza que manifiesta frescura

DOCa Rioja – España.

Tempranillo 100%.

Roble Americano 6 años y estiba otros 6 años

Muy aromático. Nos propondrá un amplio bouquet en el que sobresalen las notas balsámicas, especias, coco, vainilla, chocolate, recuerdos de frutas maduras y un sutil fondo mentolado.

Sensual en su entrada. Taninos maduros, tenue frescor, especiado, con una fruta casi en confitura que envuelve nuestro paladar. Su excelente balance y fineza le invitan a disfrutarle con lentitud. Muy fino, gran personalidad e intensidad. Exquisita sedosidad y profundidad. Placentero final.

Los clásicos; cerdo, cordero, carnes rojas y quesos maduros. Disfrutara al máximo sus virtudes si decide disfrutarlo por sí mismo, como sobremesa.