Elaborado con las mejores uvas que ingresan a la bodega.
Neuquén (Patagonia) – Argentina.
Pinot Noir 60%, Malbec 40%
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Ciruelas y guindas se combinan con notas especiadas y florales. Por su crianza en roble, aparecen recuerdos a diversas especias, humo y chocolate negro.
Tiene muy buena entrada, es un vino persistente, fino y elegante.
Pescados aceitosos, carnes blancas, así como las carnes rojas, platos con setas y quesos semicurados.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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