Teso la Monja se resume en una bodega de lujo
DOCa Rioja Alavesa – España
Tempranillo 100%
Roble Francés, 18 meses
Perfumada, destacan las notas minerales, especias, lavanda y compota de moras, combinadas con sutiles recuerdos ahumados y a regaliz
Su entrada es firme. Los recuerdos de la nariz se vuelven a hacer presentes. En su recorrido muestra su vivacidad, densidad y gran estructura, muy bien integrada con sensaciones a frutas maduras acompañadas de especias y toques minerales hasta su largo y marcado final
Carnes rojas (New York Steak, Rib Eye, Strip Steak), cordero, la caza mayor y quesos maduros. Espectacular para disfrutarle solo
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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