Un magnifico blend
Tunuyán (Vista Flores), Valle de Uco, Mendoza – Argentina
Malbec 52%, Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 11%, Syrah 9% y Petit Verdot 4%
Roble Francés, 12 meses, 60%/
Perfumada, combina notas florales y bayas trituradas. Cerezas y ciruelas destacan, sobre un fondo especiado y un tenue toque mineral.
Firme entrada. Frutos frescos se perciben en su recorrido, acompañados por unos taninos cálidos y una justa acidez. Ofrece un buen equilibrio y textura, moderada intensidad y rico final.
Pescados aceitosos a la parrilla, de igual manera las carnes blancas. Lomo, churrasco, bife de chorizo y los quesos semi maduros.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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