Macán Clásico es un vino más apegado al territorio. Frescura
Rioja (Alavesa) – España.
Tempranillo 100%.
Roble Francés, entre 12 y 14 meses.
Perfumada. Envidiable exuberancia de frutas rojas maduras, toques de cuero, minerales y especiados. Sutiles recuerdos anisados y jamón (carne curada).
Entrada firme con una expresiva acidez estandarte de la región. Taninos pulidos, buen equilibrio, voluptuoso pero a la vez acariciante, sabroso final.
Embutidos Ibéricos, cerdo, las aves, el Ossobuco, carnes rojas, cordero, la caza y los quesos maduros.
Ofibodegas Capri Guachipelín, San José, Costa Rica
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