Altos las Hormigas, desde sus inicios en 1995, se ha convertido en una bodega líder en la producción de sobresalientes monovarietales de Malbec en Mendoza y siempre están en una continua búsqueda de lograr la mejor expresión del terroir en sus vinos. La Danza, desde su primera cosecha en el 2019, es la invitación al […]

Mendoza- Argentina.

Malbec 100%.

Cubas de cemento (sin aislante), 6 meses.

Notas de ciruela y cáscara de mandarina, así como también notas de tapenade, pimienta blanca y anís.

Entrada vivaz. Avanza con una propuesta frutal en la que las frutas rojas y negras, frescas predominantemente, deleitan el paladar. Una acidez justa, unos taninos cálidos y un cuerpo ligero, conducen a un tenue final.

Pastas y pizzas (platos con tomate), pescados azules, carnes blancas y rojas magras. Quesos frescos a semi maduros.