Este blanco de crianza se afina en acero solo para mantener toda la complejidad natural del Cortese, y es uno de los vinos más premiados por las guías
Nariz: propone aromas delicados con toques de fruta fresca como notas cítricas, tenues recuerdos a flores blancas y de almendra.
Boca: suave en su entrada, interesante medio de boca en el que se perciben sensaciones cítricas, acompañadas con un toque de mineralidad y versatilidad, moderadamente intenso y un agradable final.
Maridajes opcionales entre otros: Antipastos, frituras, pastas en salsas blancas, arroces, pizzas, pescados y carnes blancas. Quesos frescos a medio intensos.