Selección de vinos

Vino tinto Cuesta de Liebres Tempranillo

D.O. Ribera del Duero - España.

El vino Cuesta de las Liebres es una joya de la bodega Pago de Carraovejas. Su nombre proviene de la ladera donde se encuentran los viñedos, que está habitada por liebres y otros animales salvajes. Vendimias únicas.

Ribera del Duero Madrid, España.

Tinto fino 100%.

La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y el vino se cría en barricas de roble francés durante 24 meses y 17 meses en botella.

Se aprecian aromas intensos a frutos rojos y negros con notas de vainilla y especias.

Rojo picota intenso y profundo.

Vino estructurado, con una acidez equilibrada y taninos elegantes y aterciopelados.

Este vino es perfecto para acompañar plato contundentes y sabrosos como un chuletón de buey, estofado de jabalí, cochinillo asado y queso manchego curado. Platillos de sabor intenso y fuerte.

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