Este vino representa el inicio de la leyenda de un vino de culto.

Valle de Colchagua – Chile.

Cabernet Sauvignon 90 % y Merlot 10%.

Roble Francés, 12 meses (55% del vino).

Expresiva, frutos negros maduros como los higos y moras. Notas a licor de casis, especias como pimienta cayena, chocolate amargo, cuero y tabaco.

Entrada amable. Invita al recuerdo de los frutos maduros. Taninos redondos, propone intensidad, armonía, elegancia y profundidad. Placentero, largo final.

Pastas (spaguetti con salsa boloñesa), carnes blancas y rojas, cordero, la caza, el pato y quesos maduros.